군산-티 소믈리에 10주차 티 파티(12월 18일)
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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 783회 작성일 23-12-18 16:22본문
티 소믈리에 10주차인 오늘은
군산JB문화공간 2층에서 티 파티가 열렸습니다!!!
오늘 메인 음료는
송혜순 선생님이 직접 끓여 오신 뱅쇼였는데요!
뱅쇼란 와인에 계피, 배, 사과 등의 과일을 넣어 끓인
유러피안 겨울 음료랍니다.
종종 카페에서도 접하는 메뉴인데
선생님만의 레시피로 만든 오늘 뱅쇼는
차원이 다른 맛이었어요.
다과는 수강생 분들이 준비해 포트럭 파티로 진행했는데요!
직접 구운 케이크와 쿠키들, 카나페와 과일, 치즈, 초콜릿 등으로
테이블을 풍성하게 채워주셨습니다!!
혼수 그릇, 100년된 앤틱 접시 등
소장하고 계셨던 티 세트도 가져오셔서
더욱 다채로운 티 파티 테이블이 되었답니다.
뱅쇼 설명이 끝난 후에
각자 본인이 가져 온 티와 간식을 소개해주셨어요!
너무나도 훈훈한 분위기!!
멋진 티 선생님과 수강생분들 덕분에
10주 티 소믈리에 과정이 훌륭하게 마무리 되었습니다.
벌써부터 내년 티 소믈리에 수강 문의가 들어오고 있는데요!
개강이 확정되자마자 알려드릴테니
JB문화공간 회원 여러분들 놓치지 말고 신청하세요~!
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